会社のＣｏｏｋ Ｏｕｔ！！

昨日は、会社のお偉いさんが全て集まると言うので、

前回　大好評だったガンボを作った私の主人　

又もやシェフに

 

メニューは。。。。

シフード・ガンボにハツシュ・パピー、白身とエビのフライ、

そしてコースローと言う豪華メニュー。

 

これが、噂のＧｏｎｂｏ（ガンボ）

お肉にソーセージにエビから野菜まで、全て入っております。

そして。。。

ロブスターも

ガンボは時間が掛かりますから、一日前から先に作っておき

ました。

 

彼が、先ず取り掛かったのは、これ。

Ｈｕｓｈ　ｐｕｐｐｙ（ハッシュ・パピー）揚げ。

彼の７人いる姉妹の中の一人が、レストランに勤めているの

で、その元は其処から頂きましたが、この味最高

 

それとほぼ同時に外では。。。

主人の父親から借りた物で、魚をフライしま〜す。

この鍋、大きいんですよ〜。 

 

６０人分のお料理。

彼、２時間余りで作り上げました。

私も少しお手伝いしましたが、ホント少し。

やはりシェフだけあって、パッパッと手際が良い。

又もや。。。アッパレで御座いました。

 

 

Comments

1. Posted by tobby   February 08, 2006 11:03

す、すごい！！
６０人分　２時間で？？
家庭でパーティといっても６０人集まれる場所は
日本ではないし　自宅で料理を・・・なんて
誰も考えないですよ。
さすが！って感じです。
で、ハッシュパピ−って　どんなものですか？
シーフードですよね。
日本で売ってる？

2. Posted by tako   February 08, 2006 14:43

久ぶりに来ました。またちょくちょく遊びに来ます。

風邪に気をつけてくだいね。俺みたいになるかもしれませんから。

3. Posted by ばか子   February 08, 2006 19:06

はじめまして！gooのmihoさんのところから飛んできました。
とても興味深いお話がたくさんあって、会社ではありましたが、
今日全部読みました！
これから、rakutenの方もチェックしにいこうかと思ってま---す！
ブックマークさせて頂きたいのですが、よろしいでしょうか？

4. Posted by mamahaha@home ぽんちゃん   February 10, 2006 00:05

凄いですね〜２時間で６０人分！
いくらシェフとはいえ、お見事です♪

ぽんも食べたいな〜
ガンボにロブスターにハッシュパピー
おいしそぅ！！！

5. Posted by jane   February 10, 2006 02:13

60人　♪ ('〇';)ゞ・・・尊敬
　When a house party was held in LA uncle and aunt's house, I was difficult by the correspondence of 15 people-20 people.
・・・ﾍ(゜ο°;)ノ(ｱﾜﾜﾜﾜ）

6. Posted by 花桃   February 11, 2006 05:25

Ｔｏｂｂｙさん

ハッシュ・パピーってね、シーフ−ド関係のレストランなどで、出て来る軽いスナックみたいな物。玉葱が入ってて、普通は薄〜い味なんですけどね。しっかし、このパピーちゃんは甘くて美味しかったんです。日本でも売ってるかな？　時間が無かったので、まぁ〜、主人駆け回ってお料理してましたよ。ムハハハ。。。〈*・。・*）/

Ｔａｋｏさん

お風邪　如何でしゅかぁ〜？？▼ｏ^ェ^ｏ▼

7. Posted by 花桃   February 11, 2006 05:50

ばか子さん

はじめまして。。。(#^.^#)　全部？読んで頂きまして、誠に有難うさんです。ビックリ！！　はいはい。ブックマークでも何でも、どうぞご自由にお願い致しますです。これからも、遊びにお出でませね！！▼ｏ^ェ^ｏ▼

ぽんちゃんさん

これが、まぁ〜見事に美味しいんですねぇ〜。主人の作る食べ物のファンって多いんですよ。ぽんちゃんさんにも、味わって頂きたい！！

ｊａｎｅさん

I'm not really good at being surroundied by people that I don't really know. But I guess I finally got a little used to opening myself and I'm able to enjoy being myself... Live and Learn!!